País: España (Catalunya)
Productor: As Cervesa Artesana
Estilo: IPA
Servir en: Vaso ancho, tulipa
Puntuación (Noviembre -2014)
Ratio ratebeer: 47/21 %
Puntuación ratebeer: 3.28
Mi puntuación: 7.5/10 De nuevo en la fira de Montcada pude entretenerme charlando de las desafortunadas declaraciones de Demetrio Carceller respecto a la cerveza artesanal con la gente de As Cervesa, mientras degustaba su execlente As de Piques.
As de Piques es una IPA de color ámbar velado con una delgada capa de espuma fina de correcta presencia en el vaso.
En nariz es tremendamente aromática, fruto del dry hopping con Centennial, que eleva a las fosas nasales las notas cítricas y florales características de esta variedad.
En boca el trago es muy refrescante, cítricos y maltas se combinan muy bien, dejando paso a un amargor medio/alto dejando una sensación plena en el paladar.
Carbonatada en su justa medida, con cuerpo medio y una graduación no demasiado alta que te lleva de un trago a otro sin darte cuenta.
Muy buena cerveza.
No hay comentarios:
Publicar un comentario