País: España (Aragón)
Productor: Cerveza la Morana
Estilo: Pale Ale
Servir en: Pinta, vaso ancho
Puntuación (Junio -2015)
Ratio ratebeer: --/-- %
Puntuación ratebeer: -.--
Mi puntuación: 5/10
Seguimos desgranando las adquisiciones de nuestra escapada a Teruel, donde visitamos Mora de Ribuelos y nos trajimos esta ale local.
La cerveza presenta un color dorado/ámbarino con una capa de espuma media, de chispeante burbuja y poca retención bastante pobre en conjunto. En el vaso encuentro algunos posos de levadura gruesos, poco agradables.
En nariz se presentan matices maltosos ligeros a maltas pálidas y un sutil toque herbal. El perfil aromático no es muy atractivo.
En boca se corroboran nuestras sospechas: es una cerveza demasiado justa, e incluso algo insípida. Ligera, fácil de beber, con notas a cereal y un final en el que se deja notar algo el lúpulo. Final seco y, como la propia cerveza, olvidadizo.
Una cerveza que no está mala, pero que no aporta nada para que uno quisiera repetir y que, en mi opinión, se aleja de lo que se entiende como una cerveza de autor, como dicta la etiqueta.
