País: Inglaterra
Productor: Great Yorkshire (prev Cropton)
Estilo: English Strong Ale
Servir en: Pinta, vaso ancho
Puntuación (Mayo - 2015)
Ratio ratebeer: 56/50 %
Puntuación ratebeer: 3.16
Mi puntuación: 7/10
Nuevo regalo, en esta ocasión una cerveza inglesa con nombre de contrabandista y su bahía guarida. Baytown o Robin Hood's Bay, como se indica en la etiqueta, parece ser un pequeño destino vacacional inglés, que además ofrece una serie de cervezas fabricadas por Cropton y posiblemente otras cerveceras, pues tienen un buen catálogo, algunas de las cuales no he podido encontrar información (aunque tampoco me he esforzado mucho).
De color marrón oscuro con una capa de espuma media sin mucha retención, burbuja fina y carbonatación media.
En nariz destacan los aromas a maltas tostadas y caramelizadas, con un toque de café.
En boca es maltosa, con predominio de los sabores caramelizados, un toque final cafetoso y algo torrefacto y un amargor suave pero suficiente para contrarrestar el dulzor de la malta.
Cuerpo medio y final bastante seco. Una cerveza rica que no me importaría para nada volver a repetir.
