01 agosto, 2014

Pirineos Bier Pale Ale

Cerveza: Pirineos Bier Pale Ale
País: España (Aragón)
Productor: Pirineos Bier
Estilo: Pale Ale
Servir en: Pinta

Puntuación (Agosto -2014)

Ratio ratebeer: --/-- %
Puntuación ratebeer: -.--

Mi puntuación: 5.75/10

Lo bueno de que te guste la cerveza artesana es que los amigos lo tienen fácil a la hora de hacerte algún regalito así porque sí, porque yo lo valgo. La proliferación de marcas ligadas a cada territorio se encarga del resto. Gracias Jaime por hacerme llegar este estupendo pack de los aragoneses Pirineos Bier. El pack contine 6 botellas, de tres variedades de la micro: tigro, pale ale y blond.

Esta micro se presenta a sí misma de la siguiente manera: «La Cerveza Artesana "Pirineos Bier",es una microcervecería ubicada en el Pirineo de Huesca, en el valle de Hecho, junto al extraordinario bosque de Oza, formado por Hayas centenarias. Desde el año 2011 elaboramos nuestras recetas, basadas en el buen hacer y los mejores productos. La calidad del agua de nuestro manantial es uno de los valores más sobresalientes, lo que nos garantiza ofreceros un producto único y distinto.»

La primera de las tres variedades que probé fue su Pale Ale, una cerveza de color ámbar clarito con una fina capa de espuma que apenas dura unos instantes antes de quedar reducida a un mero anillo delgado.

En nariz presenta aromas a maltas con notas dulces de caramelo y herbales procedentes del lúpulo. Entre ellas se puede distinguir el olor de la miel.

En boca se presenta algo más pobre, con el sabor del grano marcando el paso del trago, con las ya apreciadas notas de miel y un amargor bajo, demasiado para el estilo, proveniente del lúpulo, pero que no imprime apenas carácter.

Una cerveza falta de matices e intensidad a la que un poco más de riesgo le hubiese venido al dedillo. Cuerpo ligero, carbonatación correcta.

No hay comentarios:

Publicar un comentario