19 marzo, 2014

Zlaty Bazant Medovy Porter

Cerveza: Zlaty Bazant Medovy Porter
País: Eslovaquia
Productor: Heineken Slovensko
Estilo: Porter
Servir en: Pinta / vaso ancho

Puntuación (Marzo -2014)

Ratio ratebeer: 82/70 %
Puntuación ratebeer: 3.34

Mi puntuación: 7/10

Regalo de mi amigo Janko Espartako, que me trajo de su hermosa tierra esta porter que asusta en cuanto miras la etiqueta, y es que un 19% colocado en uno de los costados, te hace pensar que esa fuera su graduación alcohólica, aunque en ratebeer indica que tiene un 6.7 %. Debido al idioma, no he podido saber a que se refiere ese 19%

En cuanto a la cerveza, presenta un color marrón con bordes transparentes, y una fina capa de espuma beige.

En nariz sobresale el dulzor de la malta, con notas de café, chocolate y tonos alcohólicos.

En boca predomina el sabor dulce aceitoso de la malta, demasiado empalagoso, con el que se inicia el trago. Tras el golpe inicial, le siguen notas más apropiadas del estilo: café y chocolate, y un ligero toque picante, aunque quizás queda dominado en exceso por el fuerte dulzor inicial, protagonista en exceso.

Final seco y dulce. Cuerpo medio. Amargor casi inexistente.

Cerveza un poco desequilibrada.

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