04 septiembre, 2013

De Birras por el Mundo: Argentina #1

Sí, fuimos por tema de trabajo y era invierno (aunque en algunos momentos rozamos los 28ºC). Pero no es bien cierto que el guerrero necesita recuperar el aliento ante tanto viaje agotador, reuniones para explicar las virtudes de nuestros productos y un jetlag de caballo.

He aquí la primera entrada de la parte cervecera del viaje:

Empezamos con las variedades probadas de la cervecería Quilmes, la más internacional y famosa de sus cervezas industriales.



Cerveza: Quilmes Cristal
País: Argentina
Productor: Cervecería Maltería Quilmes SAICAY (InBev)
Estilo: Pale Lager
Servir en: Vaso ancho, vaso lager, jarra

Puntuación (Julio -2013)

Ratio ratebeer: 3/34 %
Puntuación ratebeer: 1.94

Mi puntuación: 4/10








La reina de las lagers de Argentina sin lugar a dudas. Fácil por eso de encontrar en todas partes.
Otra lager industrial más sin apenas aroma o matices. Como sus "hermanas", si está muy fresquita entra bastante bien.
Debido a la particular política argentina de exportaciones/importaciones, lo más común es comprobar que, en casi todos los lugares en los que sirven Quilmes, la cerveza "estrella" de importación no es otra que Stella Artois; lo cual no es una buena noticia para los amantes de la buena birra.





Cerveza: Quilmes 1890
País: Argentina
Productor: Cervecería Maltería Quilmes SAICAY (InBev)
Estilo: Pilsener
Servir en: Vaso ancho, vaso lager, jarra

Puntuación (Julio -2013)

Ratio ratebeer: n.a/n.a %
Puntuación ratebeer: n.a

Mi puntuación: 4/10







Otra bonita botella, con una bonita etiqueta, para una mala cerveza. De color dorado algo más oscura que su hermana cristal, presenta una fina capa de espuma blanca.
Continúa sin tener ningún matiz destacable, acaso un ligero sabor a malta caramelo totalmente artificial y notas de maiz.
Otro intento de cerveza premium que se queda en un burdo engaño.




Cerveza: Quilmes Stout
País: Argentina
Productor: Cervecería Maltería Quilmes SAICAY (InBev)
Estilo: Stout
Servir en: Vaso ancho, pinta,tulipa

Puntuación (Julio -2013)

Ratio ratebeer: 16/3
Puntuación ratebeer: 2.54

Mi puntuación: 3/10







El intento de Stout de Quilmes es ridículo en todos sus aspectos. En el vaso parece una cocacola desbravada, con una fina capa de espuma que desaparece al parpadear.
En cuanto al resto, puro sabor a caramelo artificial, de un dulzor exasperante y una ausencia total de matices tostados, chocolate o café.
En fin, una bazofia en toda regla.
Aceptamos lagers del montón para echar unas cañas sin compromiso, pero hacer esto con un estilo de cerveza tan complejo como el stout entra dentro de la categoría de crimen.

Seguiremos con Antares...

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