País: Alemania
Productor: Braueri Gebr. Maisel Bayreuth
Estilo: German Hefeweizen
Servir en: Weizen
Puntuación (Abr-2013)
Ratio ratebeer: 93/99 %
Puntuación ratebeer: 3.52
Mi puntuación: 7/10
Esta cerveza la compré por primera vez en el Oktoberfest de Cerdanyola, en un interesante pack con su vaso a juego.
Cerveza de trigo de un bonito color ambar con una espuma blanca no tan abundante como en otras hefeweizen y bastante menos duradera.
Intensa en aromas malteados con toques afrutados cítrico.
El trago es algo diferente al normal de este estilo, pues el toque afrutado esconde un poco el típico sabor de la malta de trigo. En mi opinión, no está logrado del todo, si bien el resultado es rico, pierde bastante intensidad con respecto al aroma.
Una cerveza de trigo algo diferente a las clásicas Paulaner o Franciskaner.
Como curiosidad y buen hacer germano, escribí un mail a la web preguntando por las características de la cerveza, ya que sólo estaba en alemán y no entendí nada. A los dos días, me enviaron la página de la cerveza completamente traducida al inglés.
Coincido contigo en que esta cerveza es bastante diferente al resto de las de trigo. Si es mejor o peor, ya va por gustos... en nuestra experiencia podemos decir que a la gente le causa grata impresión, seguramente por esa diferencia con las clásicas paulaner y franziskaner. Un saludo.
ResponderEliminarGracias cerveceo.com
ResponderEliminarLa verdad es que la originalidad de esta cerveza es su mayor punto a favor. Por supuesto, cada cual tiene su propia apreciación sobre cada cerveza.
A mí es una de las que me gusta probar de tanto en tanto.