03 marzo, 2015

L’Alsacienne Sans Culotte Pisse de Caribou

Cerveza:  L’Alsacienne Sans Culotte Pisse de Caribou

País: Francia
Productor: Brasserie Le Gambrinus (L'Alsacienne)
Estilo: Belgian Ale
Servir en: copa trapista, tulipa, vaso ancho

Puntuación (Marzo 2015)

Ratio ratebeer: 26/16 %
Puntuación ratebeen: 2.79


Mi puntuación: 6/10




El tener desperdigados a amigos por el mundo implica, entre otras cosas, que cuando vengan de visita se acuerden de ti y te traigan alguna cerveza de esas "raras" que encuentran por ahí. Este pis de alce llegó de esa manera. El motivo: fue la etiqueta que más le gustó a mi amiga (y que lucirá perfecta en mi colección).

En cuanto a la cerveza, en envase de 75 cl, presenta un color dorado pálido, con una moderada capa de espuma blanca sin mucha retención.

En nariz no es excesivamente aromática, destacando aromas maltosos y dulzones, sin apenas presencia del lúpulo. El típico aroma a levadura está también presente.

En boca es suave, quizás demasiado, pues denota un cuerpo demasiado aguado para sus 6.9% ABV. El sabor está dominado por la malta, con un dulzor quizás algo excesivo debido al azúcar candy que no acaba de balancearse. Sabores ligeramente afrutados y poca presencia de lúpulo.

Gracias Lau!


4 comentarios:

  1. PUES ACERTÁRON CON LA ETIQUETA JEJEJE, GUAPÍSIMA OYES.
    UN SALUDO!

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    1. Sí. Además de las facilitas de sacar, con agua y ya.

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  2. Iba a decir lo mismo que Jorge... al menos si el contenido no era el mejor la etiqueta es un rato divertida!! Jejeje! Saludos Rul!

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    1. A la amiga que me la trajo no le gusta la birra, así que sólo pensó en traer una con una etiqueta chula. Y chula es xD

      Saludos a ambos!

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