20 abril, 2015

Licher Weizen Hefe Hell

Cerveza: Licher Weizen Hefe Hell
País: Alemania
Productor:   Licher Privatbrauerei (Bitburger)
Estilo: German Hefeweizen
Servir en: Vaso Weizen

Puntuación (Abril - 2015)

Ratio ratebeer: 65/93 %
Puntuación ratebeen: 3.22

Mi puntuación: 7/10

Seguimos con la tanda germana del asalto a ECI con esta weizen de etiqueta un poco sosa que en el vaso presenta un color amarillo pálido y turbio, muy acorde con el estilo.

A la nariz nos llegan los típicos aromas del estilo, cereal fresco y notas afrutadas de mediana intensidad.

En boca es resultona sin llegar a ser destacable. Banana y sabores especiados que reconocemos como los típicos del clavo y cilantro, junto a una base maltosa con el trigo y la levadura presentes.

Una weizen correcta y rica que no se convierte en una de las favoritas, pero de la que tampoco se puede decir que no esté bien hecha.

¿Repetir? Bueno, porque no... pero sin entusiasmo.

7 comentarios:

  1. Pues aunque no la he probado la verdad es que no me atrae muy mucho por lo que leo de tus palabras... Seguro que es más que correcta como tantas weizen germanas, pero hay tantas otras que ya conozco u otras que tienen buena pinta... :P. Eso sí, por precio intuyo que no habría problema en probarla... jejeje! Saludos!

    P.D. Cuando crees que publicarás resumen de la Ronda? Es porque te acuerdes que este mes que viene me toca lanzar la mía ;).

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    1. Tal y como comentas. Por precio pues bien, pero tampoco es una cerveza que recordarás toda tu vida.

      En teoría el plazo de la Ronda acaba este viernes, necesitaré unos días para hacer el resumen, pero si quieres puedes lanzarla ya ese mismo día. No hace falta a esperar el resumen. Así la gente tiene más tiempo para preparársela.

      Saludos!

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    2. Perfect, tomo nota. Pero igualmente, creo que la publicaré lunes 4... habrá menos tiempo pero creo suficiente... espero, jejeje! ;). Saludos!

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  2. No es sencillo destacar en un estilo donde hay auténticos "birrotes". Las elaboraciónes de trigo en Alemania son una religión y existen verdaderas maravillas, hacerse un hueco en el pelotón de cabeza es complicado, de todas formas si la encuentro por ahí, la pillaré, nunca está mal tener este tipo de cervezas para el "veranito".... ;)

    Un saludo.

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    1. Tienes razón, y si la pillas seguro que te gustará. No es una mala cerveza para nada. El problema es que seguramente al lado suyo haya una más rica por el mismo precio.

      Saludos!

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  3. A PRIORI ES UNA CERVECERA QUE EN LO BREWERIANO ME TIENE MUY ABURRIDO SALVO EXCEPCIÓN DE ALGUNA ETIQUETA EXÓTICA CON EL COLIBRÍ ESE, PERO A BUEN PRECIO SI QUE LA PROBARÍA HOMBRE, POR LO MENOS UNA VEZ JEJE.
    SALUDOS!

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    1. Hombre, por probarla sí. No vas a descubrir nada nuevo, pero no se puede negar que es más que correcta.

      Saludos!

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