02 febrero, 2015

Ksiazece Ciemne Lagodne

Cerveza: Ksiazece Ciemne Lagodne
País: Polonia
Productor: Kompania Piwowarska (SABMiller)
Estilo: Dunkel / Tmavý
Servir en: Jarra, tubo, Stein


Puntuación (Febrero-2015)


Ratio ratebeer: 28/35 %
Puntuación ratebeer: 2.82

Mi puntuación: 6.5/10



Seguimos con las degustaciones polacas con esta Dunkel de nombre impronunciable hasta que no te bebes cuatro o cinco de ellas.

De color marrón oscuro (aunque quizás influenciado por la oscuridad del pub donde la probé), con una capa de espuma de color hueso que desaparece más rápido de lo deseado del vaso.

En nariz presenta un perfil donde dominan por completo las maltas tostadas, con un toque a caramelo y chocolate. Bastante aromática, lo cual hace que uno tenga ganas de llevársela a los labios.

En boca es un poco menos intensa, quizás debido a su cuerpo ligero, aunque las maltas hacen bien su trabajo, recordando a lo ya captado por la nariz, maltas tostadas, chocolate y quizás demasiado caramelo, pero sin llegar a desentonar.

Una cerveza más rica de lo que indica su puntuación en ratebeer.

5 comentarios:

  1. Precisamente de Polonia no he catado nada desde hace mucho tiempo, si tengo la oportunidad me haré con algunos ejemplares para ver como anda el asunto cervecero por esas tierras...

    Esta en copa tiene buena presencia, es una cerveza atractiva...

    Un saludo.

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    1. Como en buena parte de Europa Central, de exportación predomina la oferta de lager clásica. Las cerveceras pequeñas de más calidad suelen ser de producción más local.

      Suerte con esa búsqueda

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  2. EN BARCELONA LA HAN CONSEGUIDO AMIGOS MIOS ( POR QUE ME HAN MANDADO LAS ETIQUETAS JAJAJAJA ) LO QUE NO SE SI EN ALGUNA TIENDA ESPECIALIZADA O EN UN LOCUTORIO POLACO, A SABER.
    OSCURA ES Y NO POR LA LUZ, AHÍ SE VE BIEN Y TIRA A NEGRA, CON MUY BUENA PINTA.
    UN SALUDO!

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    1. Ya sabes que los catalanes tenemos mucha afinidad con los polacos ;P
      Y después de visitar Wroclac, yo especialmente he desarrollado una mayor afinidad por las polacas.... xD
      A mí me gustó bastante esa cerveza

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  3. Nunca te fíes de ratebeer, esa es una máxima.

    De esta tengo la etiqueta en mi colección pero no me consta que la haya probado. En cualquier caso lo que comentas es común a muchas cervezas de la zona, que rara vez defraudan pero tampoco sorprenden. Saludos

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