Ayer, como diría Serrat, hizo 22 años que tengo 20 años... La verdad es que el día no empezó muy bien, ya que un error de diseño para unos prototipos hacía presagiar una cagada de dimensiones sáuricas.
Problemas, reuniones, la cagada flotando en mi mente.., ni siquiera me sentó bien la comida. Poco a poco la tarde se fue arreglando y llegar a casa y encontrarse con la familia disipa las penas...
Aún así, quedaba una cosa por hacer: once de la noche, Juego de Tronos en la tele, mamá Tortuga a mi lado y el peque roncando... Llega el momento de la descompresión...
Mi Westvleteren XII, regalo de mi 40 aniversario, la cual lleva ya dos años envejeciendo en el trastero, en condiciones sino óptimas, no malas... El tiempo ha intensificado el dulzor de los sabores a frutos rojos envueltos por el marcado carácter licoroso, omnipresente pero perfectamente integrado.
Una maravilla para poder acabar el día. ¿Aguantará para el siguiente año?
Aunque detrás de esta cerveza siempre está detrás la frase de "por ese precio puedes beberte otras muy buenas", lo cierto es que está realmente buena y, aunque es cierto que las hay muy buenas y mucho más baratas, esta tiene algo que las otras no, y me relamo de pensar en el día que la probé :-)
ResponderEliminarSeguro que aguanta, la mía en su día estaba caducada por unos meses (también en un trastero "no óptimo") y estaba bien buena! :-)
¡¡Un saludo!!
La verdad es que estaba muy pero que muy rica. Y sí, pagas la marca, la historia y todo lo que hay detrás, pero es una caña de birra.
EliminarSaludos!
¿Por ese precio? yo nunca he pagado más de 2 € por botella ;) bueno eso nos hace una idea de lo que ganan algunos "por medio" Espero volver por la abadía antes de fin de año... siempre me han gustado mucho las cervezas de Sint Sixtus y aunque prefiero "la 12" a "la XII" esta está bastante bien... por cierto Rul, yo las he tomada con hasta con 7-8 años (seguramente más) de envejecimiento en casa... aguantan perfectamente.
EliminarYo cuando la probé la compré en una tienda de Bélgica, aunque en teoría sólo se podía comprar en la abadía. A dos euricos yo me traía una caja jeje...
EliminarBueno, pues si dura ese tiempo, dejaré la última para celebrar mi medio siglo, a ver que pasa!
Saludos!
UN CERVEZÓN DIGAN LO QUE DIGAN. YO ACABO DE DISFRUTAR OTRA, QUE RICA....
ResponderEliminarSALUDOS Y FELICIDADES, TE SACO SOLO MEDIO AÑO JIJIJI.
Está de muerte jaja... Otro de la quinta del parque y los parchís jaja....
EliminarSaludos!
Estupendo cervezón! Eso sí. me sorprende muy gratamente ver que al hablar de WV12 no haya nadie que mencione esos tópicos que antes solían salir mucho ("es que es muy cara", "no es para tanto"...). Para mí siempre ha sido la mejor trapense desnudándola de todo lo que la rodea.
ResponderEliminarDe este lote que hicieron con la caja y las copas creo que solo he probado una y habrá que empezar a pensar en sacar otra, jejeje!
Saludos y a seguir guardando y probando!
Bueno, el haber estado tanto tiempo como reina de Ratebeer pues te tiene que traer todo tipo de comentarios. A mi del pack me quedan ya sólo 2. Igual me dejo la última para probarla cuando cumpla 50. Estaría de coña, aunque no sé si agunataría 8 años más.
EliminarSaludos!
Pau, en #laronda contaré mi experiencia con esta cerveza... por que viene al caso, yo era uno de los que pasaba a comprar cerveza a la Abadía antes de que Ratebeer me fastidiara el chollo.
EliminarEs una buena cerveza y a mi me gusta digan lo que digan
Espero esa ronda, ya que la historia seguro que se lo merece.
EliminarHombre yo creo que se pueden decir muchas cosas de esta cerveza, pero en lo que todos estoy seguro coinciden es que es una muy buena cerveza.
Saludos!